Goji Beeren

Goji der Jungbrunnen

In China wird die Goji Beere als "glückliche Beere" bezeichnet. Die Goji Beere, welche aus der Pflanze Lycium barbarum wächst, hat in China eine sehr lange Tradition. Man schätzt, dass die Goji Beeren bereits vor 5000 Jahren als Kulturpflanze angepflanzt wurde. Heute wird in Nigxia ca. die Hälfte der gesamten chinesischen Goji Beeren geerntet. Ningxia liegt am Ufer des Gelben Flusses.

Mittlerweile ist die Goji-Beere auch im Westen als Superfood sehr beliebt. Viele Hollywood Stars wie Gwyneth Paltrow, Catherine Zeta-Jones, Liz Hurley, Mischa Barton, Pop-Ikone Madonna konsumieren Goji.

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